Allgemeines

Der Schwarzkümmel - wissenschaftlich als Nigella sativa bekannt - stammt aus der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae) und kommt aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien. Zur Gewinnung des Schwarzkümmelöls werden die Samen der 20-50 cm hohen Pflanze, welche ab Juni zierliche weiße Blüten trägt, schonend kalt gepresst.
Das kräftige goldfarbene Schwarzkümmelöl spendet mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie wertvolle Fettbegleitstoffe und schützt vor freien Radikalen und regt das Immunsystem an. Zudem wird dem Öl eine antitumorale Wirkung nachgesagt und es kann Linderung von Allergien bringen. Besonders empfehlenswert ist es auch zum Schutz und Regeneration empfindlicher und gereizter Haut.

Anwendung

Dieses wertvolle Pflanzenöl kann sowohl äußerlich als auch innerlich von Jung & Alt verwendet werden.
Innere Einnahme: Kann zur Zubereitung von Speisen in der kalten Küche angewendet werden.
Eine kurmäßige Anwendung über einen Zeitraum von max. 3-4 Monaten kann zur allgemeinen Abwehrstärkung beitragen.
Äußere Anwendung: Mischt sich gut mit Kokosöl (1:1) und ist gut geeignet für irritierte, juckende Haut und kann Pickel, Mitesser sowie Neurodermitis lindern.

Es empfiehlt sich Pflanzenöle kühl und dunkel zu lagern.